Projektgruppe der HBFO18b
Vergleich von Hersteller- und Handelsmarken mit Hilfe einer Verköstigung von Milchprodukten
Unsere Projektgruppe, Jonas, Surafel und Raouf, führte am 21.01.2020 im Foyer der GSW eine Verköstigung von Milchprodukten durch. Die Idee kam uns durch ein Video, welches wir zufällig auf YouTube gesehen hatten. Daraufhin informierten wir uns im Internet über Ergebnisse eines Vergleichs von Hersteller- und Handelsmarken im Bereich Lebensmittel. Das Ergebnis zeigte im Wesentlichen, dass es keinen großen Unterschied in Bezug auf Geschmack zwischen Hersteller- und Handelsmarken gibt, was die Probandinnen und Probanden übereinstimmend bestätigten.